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  • Ecran de cuisine

Avez-vous besoin d’un écran de cuisine (KDS) dans votre restaurant ?

Quels sont les avantages et les inconvénients d'un écran de cuisine ? Quel intérêt par rapport à une imprimante de cuisine ?

Emily Sorensen2023-03-05T11:10:24+01:00Published: 23 février 2023|
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  • Délivrance de reçu papier dans un magasin

Faut-il passer au reçu numérique, ou conserver le ticket de caisse papier (toxique) ?

Doit-on anticiper la suppression des tickets de caisse papier ?

Stéphanie Garrel2023-02-28T09:55:11+01:00Published: 27 février 2019|
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  • Viennoiseries dans une boulangerie

Quelle caisse enregistreuse pour une boulangerie ?

Caisse tactile grand format ou solution à base d'iPad ? Quels sont les caractéristiques et besoins des boulangeries-pâtisseries ?

Emmanuel Charpentier2023-01-16T11:28:31+01:00Published: 20 décembre 2021|Tags: Caisse iPad, Logiciel caisse|
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  • Caisse SkyTill posée sur un comptoir

SkyTill, une caisse enregistreuse connectée pour iPad

Fonctionnement et limitations par rapport à la concurrence

Emmanuel Charpentier2023-01-16T08:20:19+01:00Published: 11 février 2016|Tags: Caisse iPad|
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  • Caisse certifiée

La norme NF 525 expliquée aux commerçants

Faut-il obligatoirement utiliser des logiciels de caisse certifiés NF 525 ?

Emmanuel Charpentier2023-01-05T15:25:19+01:00Published: 5 janvier 2023|
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  • Homme utilisant une caisse enregistreuse

Loi sur les caisses enregistreuses : Quelles sont vos obligations ?

Tout commerçant collectant la TVA doit utiliser un logiciel de caisse conforme. Que faire en pratique ?

Emmanuel Charpentier2023-01-05T15:19:08+01:00Published: 11 mars 2020|Tags: Logiciel caisse|
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  • Caisse à touche numérique et caisse tactile

Caisse tactile ou vieille caisse enregistreuse à touche ?

Qu’est-ce qui différencie ces deux familles aux points de vue physiques et fonctionnels et pourquoi choisir l’une ou l’autre ?

Emmanuel Charpentier2022-11-16T18:40:57+01:00Published: 16 novembre 2022|
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  • TVA dans la restauration à emporter

La TVA sur la vente à emporter dans la restauration

En France, tous les plats à emporter ne bénéficient pas du taux réduit de TVA. Comment ça marche exactement ? Et les boissons ?

Emmanuel Charpentier2022-11-04T07:35:41+01:00Published: 3 novembre 2022|Tags: Restaurant|
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  • Calcul de la TVA dans la restauration

TVA dans la restauration : ce qu’il faut savoir

Quels sont les taux de TVA sur sur place ou à emporter ? Quid de la Corse et des DOMs ? Qu'est-ce que la ventilation de la TVA ? Y a t-il des subtilités à connaître ?

Emmanuel Charpentier2022-11-03T10:33:17+01:00Published: 7 juin 2022|Tags: Restaurant|
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  • Sébastien Constant - L'Addition

Sébastien Constant de L’Addition : « Ici à Bordeaux nous parvenons à nous entourer des meilleurs »

Qu'est- ce qui explique le succès de L'Addition ?

Emmanuel Charpentier2022-10-18T15:00:58+02:00Published: 5 novembre 2019|Tags: Caisse iPad, L'Addition, Logiciel caisse|
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