Notre note(3.9/5)
 Une solution ouverte pour la gestion du point de vente. Orientée restauration.
Plus qu’une simple caisse enregistreuse. Tiller Systems donne accès à de nombreux outils partenaires dans son App Market.
  • Les plus : Certification NF 525. Nombreux partenaires. Compatible avec SumUp. Click & Collect. Société française.

  • Les moins : Incompatible avec Android.

  • Achetez si : Vous recherchez une solution de gestion et de caisse extensible, plutôt dans la restauration.

Qu’est-ce que Tiller ?

Tiller est une solution de gestion de point de vente fonctionnant sur iPad. Elle est éditée par Tiller Systems, une société basée à Cergy Pontoise, près de Paris. Son fondateur et directeur de la communication est Dimitri Farber. Tiller est également présent en Espagne et en Italie.

En 2021, Tiller Systems a été rachetée par le Britannique SumUp, spécialiste des solutions d’encaissement pour petites entreprises. On peut aussi trouver l’appellation Tiller by SumUp.

Tiller s’adresse principalement aux lieux de restauration : restaurants, fast food, bars, cafés, foodtrucks, etc.

La principale caractéristique de cette solution est sa modularité : aux fonctions de base s’ajoutent de nombreux modules optionnels issus de sociétés tierces, qui en font une solution particulièrement complète.

Ajoutons que pour  plus de mobilité l’application est également capable de tourner sur iPhone ou iPod. Tiller n’est pas compatible avec les tablettes et smartphones Android.

Combien coûte Tiller ?

Tiller ne communique pas de tarification détaillée, et se justifie en évoquant la modularité de leur solution, qui s’oppose à l’établissement de tarifs génériques. Le prix dépend donc des modules choisis, mais aussi nombre de postes et du matériel utilisé.

Le matériel serait vendu au prix du marché. Pour avoir une idée précise de ce qu’il vous en coûtera, il faudra donc contacter Tiller directement.

Sachez toutefois que l’abonnement de base (sans matériel) pour un poste s’élève à 79 € par mois.

Le matériel

Tout le matériel nécessaire est inclus dans un coffret appelé Tiller Box, lequel comprend un iPad (Air 2, Pro ou Mini 4) et son support, un tiroir-caisse disponible en deux dimensions et une imprimante Bluetooth Epson.

Également disponibles à l’achat : un « afficheur prix », c’est-à-dire un écran qui facilite la lecture du prix par les clients, une « douchette » pour scanner les codes-barres et enfin le lecteur de carte de SumUp pour ceux qui souhaitent une solution intégrée pour l’encaissement des cartes bancaires.

Il n’y a pas de prix officiel pour la Tiller Box, celle-ci variant en fonction des besoins de chaque client. Il faut toutefois savoir qu’une configuration de base avec iPad, support, imprimante de reçu et tiroir caisse côute 500 € minimum.

Si vous utilisez le lecteur de carte bancaire de SumUp, celui-ci ne ne coûtera que 17,99 € HT.

Le fonctionnement de base de Tiller

Tiller positionne son logiciel de caisse enregistreuse comme une offre premium très complète.

Outre les fonctions de prise de commande et d’encaissement, on retrouve dans le back-office la fonction catalogue de produit et de gestion du personnel, mais également de gestion des stocks, une fonctionnalité n’étant pas présente dans tous les systèmes de caisse.

Image : Tiller

Encaissement d'une table avec Tiller

Tiller comporte des fonctions spécifiques liées à la restauration.

En pratique, lors de l’encaissement, on peut sélectionner un produit sur l’iPad ou scanner un code-barre, et les stocks seront mis à jour en temps réel. Une fonction de notification vous informe quand le stock d’un produit est proche de la rupture.

Côté « back office », le fonctionnement de base est identique à celui des autres caisses sur iPad : toutes les informations sont centralisées et enregistrées dans le Cloud. Il suffit de quelques secondes pour savoir quels produits se vendent le mieux, ou pour envoyer par mail un rapport à votre comptable.

La gamme de rapports pour analyser et gérer l’activité de votre établissement est assez complète : rapports de vente (historique des transactions, ventes par employée, comparaison entre différentes périodes), rapports comptables dont TVA, et gestion de fiches clients, entre autres.

L’intégration avec des modules externes permet d’ajouter des fonctionnalités supplémentaire :

  • Gestion des relations humaines – Snapshift, Skello, Netresto
  • Trésorerie – Agicap
  • Comptabilité – Loop

Les fonctionnalités pour la restauration

Tiller vise principalement les métiers de la restauration, même si le système s’adapte très bien à d’autres types de commerce également.

Les fonctionnalités incluses dédiées spécifiquement à la restauration incluent la gestion des plans de table, la gestion des envois en cuisine, la gestion des menus, la division de note, ainsi que la création de produits hors carte permettant de commander et encaisser un produit unique au prix souhaité.

Il faut également ajouter l’intégration avec les des modules externes :

  • Commande – Click & Collect par Pulp ou Flipdish
  • Livraison – Deliverect, Deliveroo, Uber Eats, etc
  • Réservation – Zenchef, LaFourchette, Covermanager, Guestonline
  • Paiement – Restoflash
  • Approvisionnement – Sommit

mais aussi les partenariats qui permettent aux utilisateurs de se réapprovisionner (TransGourmet) ou de recruter du personnel qualifié (Brigad et Recrute Minute) directement depuis l’application Tiller.

Image : Tiller

Copie d'écran de l'application Tiller pour tablette et du back office de Tiller

Le Plan de table et les statistiques sont accessibles depuis la même interface.

Des modules pour varier les possibilités d’encaissement

Les systèmes de caisse pour point de vente à base d’iPad ne comportent généralement pas de fonction d’encaissement des paiements par carte bancaire et il faut recourir à une application tierce, comme celles d’iZettle ou SumUp, qui associent smartphone et mini lecteur de carte.

L’iPad étant capable de fonctionner en mode multitâche, il est toujours possible de basculer vers une application d’encaissement pour carte lorsque l’on fait tourner une application de caisse, mais Tiller pousse l’intégration plus loin grâce à l’utilisation de nombreux modules.

En s’abonnant aux modules spécifiques, il est par exemple possible de faire figurer SumUp ou iZettle dans les moyens de paiement disponible lors de l’encaissement d’un client.

Tiller propose également son propre système d’encaissement Tiller Pay, grâce à un partenariat avec PayPlug. Cette fois-ci le terminal est un Move 5000 d’Ingenico. Cette solution va-t-elle perdurer après le rachat par SumUp ?

Tiller s’est également associé avec Lydia et LyfPay pour offrir aux clients la possibilité de payer avec leur smartphone sans utiliser la carte bancaire. Le commerçant scanne le QR code généré par l’application Lydia sur le smartphone du client, et le tour est joué.

Enfin, citons Restoflash, un fournisseur de tickets restaurant numériques que l’on peut scanner directement depuis la caisse Tiller.

Notre avis sur Tiller Systems (Tiller by SumUp)

C’est dans l’intégration d’applications tierces déjà existantes, sous forme de modules, que repose l’originalité de Tiller. Grâce à cette architecture, les fonctionnalités peuvent être étendues facilement en fonction de vos besoins.

Encaissement, fonctions dédiées à la restauration, gestion, commande en ligne, click and collect,  livraison, terminal de paiement, menu QR code, etc. : l’offre de Tiller s’est étoffée au fil des ans.

Le rachat par SumUp en 2021, a créé un manque de lisibilité temporaire au niveau de l’offre commerciale, nous espérons y voir plus clair dans les mois à venir.

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